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更新于 9月13日
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舉報(bào)

產(chǎn)品經(jīng)理(酒水潮飲)

1.5-2.5萬·14薪
  • 上海黃浦區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)

職位描述

快消品產(chǎn)品經(jīng)理在線生活服務(wù)（O2O）新零售電子商務(wù)
工作地點(diǎn)：安徽合肥
崗位職責(zé)：
1、監(jiān)測(cè)酒水消費(fèi)趨勢(shì)，分析政策、文化因素對(duì)市場(chǎng)的影響。 對(duì)標(biāo)頭部品牌的產(chǎn)品策略、定價(jià)及營(yíng)銷手段，提煉差異化機(jī)會(huì)。
2、通過消費(fèi)者訪談、問卷調(diào)研（如針對(duì)Z世代飲酒偏好）、社交媒體輿情分析（如小紅書、抖音的品類熱點(diǎn)），構(gòu)建用戶畫像。 組織品鑒會(huì)或焦點(diǎn)小組，收集口感、包裝、飲用場(chǎng)景的反饋，識(shí)別未滿足需求（如商務(wù)宴請(qǐng)用酒 vs 家庭自飲）。
3、制定產(chǎn)品矩陣策略：核心產(chǎn)品+ 創(chuàng)新產(chǎn)品，平衡短期營(yíng)收與長(zhǎng)期品牌價(jià)值。
4、產(chǎn)品生命周期管理：老產(chǎn)品升級(jí)（如包裝年輕化）、季節(jié)性產(chǎn)品（如夏季啤酒禮盒）或區(qū)域特供款開發(fā)。
5、輸出產(chǎn)品需求文檔（PRD）：明確酒精度、風(fēng)味、原料等核心指標(biāo)。
6、供應(yīng)鏈協(xié)同：與釀酒師、生產(chǎn)部門協(xié)作，優(yōu)化工藝流程（如縮短發(fā)酵周期），控制成本
7、質(zhì)量管控：制定感官評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（如色澤、口感一致性），確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)（如GB/T 10781）。
8、法規(guī)合規(guī)：審核產(chǎn)品標(biāo)簽（如警示語標(biāo)注）、廣告法合規(guī)（如避免“保健功效”宣傳），處理進(jìn)出口認(rèn)證（如歐盟烈酒法規(guī)）。
9、打造產(chǎn)品故事及市場(chǎng)推廣：挖掘歷史傳承（如百年窖池）或技術(shù)創(chuàng)新（如低溫冷萃工藝），通過內(nèi)容營(yíng)銷（短視頻、KOL品鑒）傳遞品牌價(jià)值。 活動(dòng)策劃：線下快閃店體驗(yàn)、線上直播帶貨（如抖音酒水節(jié)），結(jié)合節(jié)日（如中秋禮盒）推出主題促銷。
10、渠道管理與拓展 ：
（1）制定分渠道策略：即飲渠道、電商渠道等。
（2）數(shù)據(jù)分析：監(jiān)測(cè)各渠道動(dòng)銷率、庫存周轉(zhuǎn)，調(diào)整分銷策略（如針對(duì)滯銷區(qū)域開展買贈(zèng)活動(dòng)）。
11、數(shù)據(jù)分析與迭代優(yōu)化 ：業(yè)績(jī)監(jiān)控 關(guān)注產(chǎn)品核心KPI體系：毛利率、市場(chǎng)份額、復(fù)購率，通過BI工具（如Power BI）可視化追蹤。對(duì)比不同包裝設(shè)計(jì)對(duì)轉(zhuǎn)化率的影響，或區(qū)域試點(diǎn)新品定價(jià)策略，關(guān)注用戶反饋閉環(huán)。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、有豐富的包材供應(yīng)商和酒水OEM供應(yīng)商資；
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門緊密合作，推動(dòng)產(chǎn)品優(yōu)化與銷售提升；
4、具備成功酒水開發(fā)以及爆品案例。

工作地點(diǎn)

上海黃浦區(qū)田子坊

職位發(fā)布者

聶先生/招聘經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司
百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司始創(chuàng)于1997年，總部位于安徽省合肥市；既是安徽省民營(yíng)企業(yè)百強(qiáng)單位，更是一家在全國(guó)享有極高競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和美譽(yù)度的酒水及名優(yōu)快消品供應(yīng)鏈管理龍頭企業(yè)。公司注冊(cè)資本4.35億元，旗下員工約2000人，業(yè)務(wù)覆蓋渠道運(yùn)營(yíng)、品牌運(yùn)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)等三大板塊。其中，渠道運(yùn)營(yíng)公司22家，含蓋江浙滬皖三省一市，直接服務(wù)市縣級(jí)分銷商600多家、掌控終端網(wǎng)點(diǎn)20多萬個(gè)；品牌運(yùn)營(yíng)公司8家，主要運(yùn)營(yíng)白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、茶葉、飲料等諸多門類的產(chǎn)品及品牌；目前，百川名品擁有直營(yíng)和加盟連鎖門店200多家。2020年經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)測(cè)，公司品牌價(jià)值為219.12億元。一直以來，百川名品不斷深化同茅臺(tái)、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖、汾酒、古井、釣魚臺(tái)、今世緣、洋河、習(xí)酒、舍得、黔酒等白酒，以及奔富、覽翠、張?jiān)?、長(zhǎng)城葡萄酒，女兒紅、古越龍山、會(huì)稽山、金楓黃酒，青島、華潤(rùn)、百威啤酒等各酒種一線品牌廠家的戰(zhàn)略合作。與此同時(shí)，也構(gòu)建了包括百川名品連鎖店在內(nèi)的立體化全渠道營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，并打造了全品類酒水產(chǎn)品體系。務(wù)實(shí)奮進(jìn)、守正創(chuàng)新。近年來，百川名品一方面整合優(yōu)勢(shì)資源，持續(xù)發(fā)力酒水快消品行業(yè)，在傳統(tǒng)渠道精耕細(xì)作，不斷完善供應(yīng)鏈管理平臺(tái)體系。另一方面以百川名品連鎖店為載體，充分發(fā)揮數(shù)據(jù)資源和信息系統(tǒng)等工具效能，致力于搭建集線上商城、電商平臺(tái)、線下門店、電話訂購、新媒體運(yùn)營(yíng)、即時(shí)配送為一體化的專業(yè)酒類新零售平臺(tái)。自2016年以來，公司鎖定酒類連鎖新零售戰(zhàn)略方向，探索實(shí)踐出一套完整的“一站式”連鎖門店服務(wù)體系，正大力推進(jìn)連鎖新零售的全國(guó)化戰(zhàn)略布局；“十四五”期間，計(jì)劃開設(shè)線下連鎖門店2000家。百川名品先后當(dāng)選中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事和中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，并收獲了方方面面的表彰獎(jiǎng)勵(lì)：中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)-領(lǐng)軍企業(yè)獎(jiǎng)、中國(guó)酒類流通十大領(lǐng)袖品牌、中國(guó)酒類現(xiàn)代供應(yīng)鏈?zhǔn)哑放?、中?guó)酒類現(xiàn)代流通服務(wù)創(chuàng)新品牌、中國(guó)無邊界零售領(lǐng)袖品牌、中國(guó)零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型五杰品牌、中國(guó)酒類現(xiàn)代流通誠(chéng)信品牌、國(guó)家級(jí)放心酒工程示范企業(yè)、安徽行業(yè)十大信用單位、安徽企業(yè)最佳雇主、合肥經(jīng)濟(jì)圈行業(yè)十大影響力品牌、合肥市先進(jìn)集體……飲水思源，回饋社會(huì)。公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任：抗擊新冠疫情、助力抗洪救災(zāi)、參與脫貧攻堅(jiān)、支持希望工程、興建鄉(xiāng)村小學(xué)、設(shè)立獎(jiǎng)助學(xué)金、捐贈(zèng)助殘助障、引領(lǐng)低碳環(huán)?！陙硪牙塾?jì)投入近1000萬元現(xiàn)金物資。
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