我司是一家專業(yè)從事食品配料及調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),目前公司需要招一名應用廚師,以下是具體要求,歡迎廣大求職者自薦!?。?
崗位職責:
1、產(chǎn)品應用測試:測試公司復合調(diào)味料實際烹飪效果,保障產(chǎn)品適配性;
2、菜品創(chuàng)新開發(fā):結(jié)合市場風味趨勢,基于公司產(chǎn)品研發(fā)新菜式,拓展應用場景;
3、標準方案制定:協(xié)同研發(fā)人員,制定調(diào)味料標準化使用方案(用量、流程、食材搭配等);?
4、客戶技術(shù)支持:開展產(chǎn)品應用演示,協(xié)助銷售人員為餐飲客戶提供操作指導與技術(shù)服務;
5、風味優(yōu)化與調(diào)研:參與產(chǎn)品風味測試優(yōu)化,調(diào)研市場競品及新調(diào)味趨勢,提供參考;
6、內(nèi)部培訓賦能:培訓銷售人員產(chǎn)品應用技術(shù),提升其專業(yè)能力。
任職要求:
1、22-40歲,有3-5年以上廚師經(jīng)驗優(yōu)先,有復合調(diào)味料或連鎖餐飲從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先、能接受出差優(yōu)先;
2、味覺敏銳,具備菜品創(chuàng)新與風味優(yōu)化能力;良好溝通協(xié)作力,能對接研發(fā)、銷售及客戶。
工作時間:8:30-17:30,單休。