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崗位職責：
1. 制定和執(zhí)行學校餐飲食品安全管理政策和流程
2. 確保所有食品加工符合相關食品安全法規(guī)和標準
3. 監(jiān)督食品供應鏈的管理，確保食品來源安全可靠
4. 定期對食品加工區(qū)域進行安全檢查，并對食品安全事故進行響應和處理
5. 負責食品安全培訓，提升員工食品安全意識
崗位要求：
1. 熟悉食品安全相關法律法規(guī)和標準
2. 具備食品科學與工程或相關專業(yè)背景
3. 有5年以上食品安全管理經(jīng)驗，有學校餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先
4. 具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊管理能力
5. 具備應對食品安全事故的應急處理能力