職位描述
粵菜川菜湘菜酒店酒樓
崗位內(nèi)容：
1. 與團(tuán)隊一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)。
4. 對菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
1. 與團(tuán)隊一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場需求和趨勢，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)。
4. 對菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點(diǎn)
長春南關(guān)區(qū)松柏杏林苑
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林女士/HR
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長春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)頤康醫(yī)養(yǎng)中心長春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)頤康醫(yī)養(yǎng)中心運(yùn)營床位738張，護(hù)理型床位占比超過30%，具有醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)，入住率達(dá)60%，是吉林省內(nèi)首家真正集醫(yī)療、康復(fù)、養(yǎng)老、護(hù)理四位一體的“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”型專業(yè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，是吉林省生態(tài)養(yǎng)老示范基地，智能養(yǎng)老示范基地，并獲評為“全國醫(yī)養(yǎng)結(jié)合十大品牌”單位，由吉林省民政廳、文化廳授予“文化養(yǎng)老試點(diǎn)單位”稱號。中心地理位置處于長春市福祉大路1423號松柏杏林苑園區(qū)內(nèi)，包括建筑面積近6300平方米的二級甲等綜合性醫(yī)院——長春月潭醫(yī)院、建筑面積5900平方米的三級康復(fù)?？漆t(yī)院——吉林月潭康復(fù)醫(yī)院、以及與之配套的、建筑面積近11000平方米的休閑、娛樂、購物綜合體——泰古廣場。中心緊鄰國家AAAA級旅游景區(qū)、國家級風(fēng)景名勝區(qū)凈月潭國家森林公園，依偎著9600萬平方米凈月潭城市綠肺，可暢享鮮氧生活。園區(qū)內(nèi)獨(dú)家奢享30000平方米綠地公園，其中小河潺潺、青草萋萋，綠樹成蔭、喜鵲成群，喜鵲山下瀑布飛濺。身處城市即可遠(yuǎn)離喧囂，享受清新自然的田園風(fēng)光。
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