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崗位內(nèi)容：
1. 按照菜單要求獨(dú)立制作各類鍋底
2. 根據(jù)客人的需求和口味，進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品
3. 會炒制底料、熬制骨湯
4. 協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求：
1. 具備一定的鍋底經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)技能，能夠滿足日常的工作需要。
2. 具有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極響應(yīng)客人的需求。
3. 工作踏實(shí)、認(rèn)真