崗位要求:
- 30歲以上,具備扎實刀工功底及五年以上相關經(jīng)驗
- 熟悉粵菜、福建菜系配菜流程,精通成本核算與人員管理
- 熟練掌握食材驗貨流程及庫存管理
- 持有相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先
工資標準8000-10000左右
工作職責:
- 負責食材準備、切配及預處理工作
- 協(xié)助主廚進行廚房管理與成本控制
- 保持工作區(qū)域整潔,確保符合食品安全標準
要求
所有應聘者需持有有效護照及高級以上廚師職業(yè)資格證年齡30歲以上能力及跨文化適應能力,有海外工作經(jīng)驗者將優(yōu)先考慮。