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1. 負(fù)責(zé)微生物發(fā)酵工藝開發(fā)，包括發(fā)酵罐的小試（1-5L）、中試放大（20-200L）以及生產(chǎn)過程（1t及以上）。
2. 多維度分析發(fā)酵過程和各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，優(yōu)化工藝過程控制，提高目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3. 獨(dú)立或帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)制定研發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃和技術(shù)開發(fā)方案，獨(dú)立解決發(fā)酵工藝過程中的問題。
4. 建立和提升發(fā)酵過程控制標(biāo)準(zhǔn)，整合工藝方案，完善工藝開發(fā)體系。
5. 與跨部門團(tuán)隊(duì)（如菌株、產(chǎn)品等）緊密合作，確保工藝優(yōu)化方案的實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)。
6. 培訓(xùn)相關(guān)發(fā)酵人員，提升團(tuán)隊(duì)的技術(shù)水平。
任職資格：
1、碩士及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、微生物學(xué)、生物技術(shù)、食品工程等相關(guān)專業(yè)。
2、8年以上發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)，具備發(fā)酵產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)，有建廠經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、精通微生物發(fā)酵理論，具備2種以上微生物底盤發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)，有酵母和蛋白、多肽類產(chǎn)物發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
4、熟悉下游處理以及提取純化工藝，同時具備提取產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
5、具有工程化管理經(jīng)驗(yàn)，能夠參與工藝開發(fā)和生產(chǎn)流程的優(yōu)化和質(zhì)量控制。
6、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成工藝開發(fā)和生產(chǎn)放大過程中遇到的問題。