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1、熟練掌握各類(lèi)飲品的（包括咖啡，茶飲，雞尾酒等）的制作技巧，確保飲品口感純正、外觀精美。
2、準(zhǔn)備并展示新鮮、美味的輕食、甜點(diǎn)及小吃，根據(jù)季節(jié)和客人偏好調(diào)整菜單。
3、保保持微笑，使用禮貌用語(yǔ)，營(yíng)造溫馨、舒適的氛圍。
4、了解并推廣大堂吧的特色飲品與促銷(xiāo)活動(dòng)，提高顧客滿(mǎn)意度與回頭率。