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質(zhì)檢工作：
1.負責對餐飲部門菜品的質(zhì)檢和問題菜品的鑒定；
2.督導(dǎo)檢查酒店各部門每周大質(zhì)檢工作；
3.組織酒店月度大質(zhì)檢工作，并對存在問題的整改進行落實；
4.組織重大節(jié)假日酒店質(zhì)量及安全檢查，并對存在問題的整改進行落實；
5.跟進督導(dǎo)酒管公司明查、暗訪、審計、質(zhì)量檢查等各項工作整改落實；
6.全面督導(dǎo)檢查酒店VIP顧客服務(wù)各個環(huán)節(jié)（客房、餐飲、會場等等）；
7.做好督導(dǎo)質(zhì)量檢查記錄及質(zhì)檢檔案管理；
8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他質(zhì)檢相關(guān)工作
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，35周歲及以下；
2.酒店、旅游管理、人力資源等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3.具有質(zhì)量檢查經(jīng)驗優(yōu)先；
4.熟悉酒店的基礎(chǔ)運作；
5.公平公正，并具有較強的溝通能力。