崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)核對(duì)原物料的品種、數(shù)量、批次、廠家等信息,確保與生產(chǎn)計(jì)劃一致。
2、負(fù)責(zé)按照配方工藝,準(zhǔn)確稱量和投放果汁原料及輔料,確保投料量精確無誤。
3、負(fù)責(zé)及時(shí)清理設(shè)備和工作區(qū)域,防止原料殘留和交叉污染。
4、負(fù)責(zé)記錄投料時(shí)間、投料量、設(shè)備運(yùn)行參數(shù)等信息,填寫投料記錄表。
任職資格:
1、高中及以上學(xué)歷 ;
2、年齡25-45歲;
3、有食品飲料行業(yè)投料經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、能夠準(zhǔn)確按照配方和工藝要求進(jìn)行投料,對(duì)數(shù)字和重量敏感。
5、有責(zé)任心,積極主動(dòng),能吃苦耐勞,能服從上級(jí)安排的各項(xiàng)工作。