崗位核心價值:
全面負責(zé)集團總部餐飲服務(wù)、重要訪客及會議活動的服務(wù)保障與團隊管理工作。通過制定高標(biāo)準(zhǔn)、流程化、精細化的運營體系,帶領(lǐng)專業(yè)團隊,為集團內(nèi)部提供安全、高效、高品質(zhì)的服務(wù)支持,塑造并維護集團一流的內(nèi)部形象。
核心職責(zé)
- 團隊管理與培訓(xùn)建設(shè):
- 全面負責(zé)下屬服務(wù)團隊的日常管理工作。
- 重點提升團隊的專業(yè)技能、服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng),打造一支能代表集團形象的高素質(zhì)服務(wù)隊伍。
- 總部餐飲管理:
- 統(tǒng)籌管理集團總部餐飲服務(wù)的日常運營,包括但不限于:員工餐食服務(wù)保障、領(lǐng)導(dǎo)層餐飲服務(wù)、內(nèi)部商務(wù)活動的餐飲支持。
- 確保餐飲服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境品質(zhì)始終保持高標(biāo)準(zhǔn)。
- 重要訪客服務(wù)保障:
- 牽頭負責(zé)重要客人來訪的全流程服務(wù)工作,包括前期準(zhǔn)備、迎送引導(dǎo)、茶歇服務(wù)、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的統(tǒng)籌與執(zhí)行。
- 確保流程嚴(yán)謹、細節(jié)周到、體驗卓越,彰顯集團專業(yè)形象。
- 重要會議活動統(tǒng)籌支持:
- 全面協(xié)調(diào)與支持集團總部層面各類重要會議、內(nèi)部活動的服務(wù)保障工作,管理與督導(dǎo)團隊的會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)(茶水、引導(dǎo)等)及會后整理工作。
- 標(biāo)準(zhǔn)流程與制度建設(shè):
- 建立、完善并監(jiān)督執(zhí)行所有服務(wù)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)與管理制度,實現(xiàn)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化與精細化。
任職要求
- 基本要求: 年齡25-38歲,形象氣質(zhì)端莊大方,身高163cm以上,具備極強的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)急處理能力。
- 品行與合規(guī)性: 嚴(yán)守紀(jì)律,為人正直穩(wěn)重。
- 經(jīng)驗資歷: 具備3年以上五星級酒店、高端會所、大型企業(yè)總部或知名機構(gòu)的服務(wù)經(jīng)驗,有前廳、餐飲、宴會或管家部管理經(jīng)驗者尤佳。
- 專業(yè)能力: 精通服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn),熟悉餐飲運營管理,具備出色的團隊培訓(xùn)與建設(shè)能力。
- 管理能力: 擁有組織、規(guī)劃和統(tǒng)籌能力,能高效對接各方需求,合理調(diào)配資源,領(lǐng)導(dǎo)團隊完成多項任務(wù)。