崗位職責:
? 負責中海盛福項目員工餐廳的一日三餐菜品制作、色香味俱全。
? 配合餐廳管理員合理安排廚房各項工作,確保餐廳日常運營順暢。
? 嚴格執(zhí)行食品安全標準,保障食材衛(wèi)生與廚房安全。
? 控制食材成本,優(yōu)化采購與庫存管理,減少浪費。
任職要求:
? 5年以上廚師工作經(jīng)驗,熟悉中餐烹飪。
? 具備良好的工作能力,善于溝通協(xié)調(diào)。
? 持有健康證及相關(guān)技能證書,有酒店或員工食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
? 工作認真負責,注重細節(jié),具備較強的成本控制意識。
? 會面點(包子、烙餅等)優(yōu)先
工作地點:
①歷城區(qū)-中海地產(chǎn)華山項目餐廳(齊魯不夜城)