崗位職責:
1、負責學校餐廳后廚菜肴的烹飪工作,確保良好的制作工藝和口味。
2、負責后廚操作間的清潔工作。
3、完成上級領(lǐng)導或公司交辦的其他工作。
1、熟練掌握食堂大鍋菜烹飪技巧、流程。
2、接受過專業(yè)的廚師烹飪技能方面的培訓;有在廚師學校系統(tǒng)學習的經(jīng)歷。
3、五年以上工作經(jīng)驗,其中兩年以上學校食堂或企業(yè)食堂烹飪大鍋菜工作經(jīng)驗。
4、品德良好、責任心強、能吃苦耐勞。
5、25歲-35歲之間,條件優(yōu)秀者年齡可以放寬到40歲;中共黨員優(yōu)先錄用。